Panceta tipo Soriana Precocinada para Torreznos

Product Details

Nuestra panceta tipo soriana precocinada se elabora siguiendo un proceso tradicional perfeccionado con tecnología moderna. Se confita lentamente a baja temperatura en horno de convección industrial, lo que permite obtener una panceta excepcionalmente jugosa, tierna y uniforme, conservando todo su sabor y consiguiendo una corteza perfecta para elaborar auténticos torreznos.

Gracias a este proceso de precocinado, la panceta solo necesita 5 minutos de fritura para obtener un torrezno crujiente por fuera y meloso por dentro, reduciendo considerablemente los tiempos de preparación, así como los humos y olores habituales en la cocina.

Envasada al vacío en piezas de aproximadamente 0,5 kg, ofrece una excelente conservación y una vida útil de hasta 12 meses, siendo la solución ideal para restaurantes, bares, distribuidores y también para quienes desean disfrutar en casa del auténtico sabor del torrezno soriano con la máxima comodidad.

Características principales:

• Panceta tipo soriana precocinada.
• Confitada lentamente a baja temperatura.
• Lista para freír y obtener un torrezno perfecto.
• Torrezno crujiente en solo 5 minutos.
• Reduce humos y olores durante la fritura.
•  Envasada al vacío.
•  Peso aproximado de 0,5 kg.
•  Vida útil de hasta 12 meses.
•  Producto refrigerado.
•  Sin gluten.